ムース 抹茶スイーツ一覧 3

ムースは、鶏卵とクリームで作られるクリーミーなデザートで、主にチョコレートやフルーツピュレなどと組み合わされます。卵白は他の材料と混ぜる前に泡立てられ、軽くふんわりした食感と芳醇な風味を作りあげます。1960年代にフランス料理店で出されるとすぐに、チョコレートムースは米国と英国の家庭料理となりました。米国中部にもムースに似たデザートがあり、通称「ホイップ」と呼ばれています。

ガスト濃厚抹茶ムース259kcal
グラッチェガーデンズ抹茶ムース247kcal
夢庵黒糖ゼリーと抹茶ムース356kcal
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ポッシュ・ドゥ・レー...
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兵庫県芦屋市公光町9-7

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ケーニヒス クローネ ...
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兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8

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東京都港区南青山2-17-7

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スプレンディード
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ヴェンタリオ
ヴェンタリオ
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東京都中央区日本橋室町2-1-1

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オオタニ
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兵庫県川西市栄町5-25

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ミルフィーユ 本店
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大阪府吹田市五月が丘北25-38

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ガトー・ド・ボワ
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資生堂パーラー サロン...
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菓子工房オークウッド
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