エパプラスを開発・発売した会社は、ＥＰＡの販売で国内トップを誇る 日本水産 （商品には「ニッスイ」と書いてありますね）です。日本水産では、すでに厚生労働省認可の特定保健 味付けは和風にこだわり、 「抹茶あずき味」と「黒ゴマきなこ味」 にしました。