ソフト 抹茶スイーツ一覧 21
ソフトクリームは、牛乳などを主原料として作られた柔らかいアイスクリームです。英語では"soft serve ice cream"と言い、ソフトクリームは和製英語です。ソフトクリームの基本的な原材料はアイスクリームとほぼ同じですが、ソフトクリームの場合は調合した液体原料を、ソフトクリームフリーザーと呼ばれる専用の機械に直接投入して、機械の中で高速攪拌しながら冷凍させて原料の中に空気を注入させていき、一定の軟らかさが得られたところで絞り出します。空気が混ざるためにアイスクリームに比べると見た目よりは低カロリーです。
マクドナルド | ソフトツイスト | 148kcal |
ミニストップ | 石臼挽き抹茶ソフト | 174kcal |
ローソン | ソフトクリーム | 240kcal |