抹茶スイーツ一覧 1

抹茶は緑茶の一種で、チャノキの葉(茶の葉)を蒸してから乾燥させた碾茶を茶臼でひいたものです。黒味を帯びた濃緑色の濃茶(こいちゃ)と鮮やかな青緑色の薄茶(うすちゃ)があります。薄茶は茶杓1杯半を1人分として、柄杓半杯の湯を入れ茶筅で撹拌します。茶道では茶を「点(た)てる」(点茶=てんちゃ)といいますが、濃茶は特に「練る」といいます。

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抹茶たいやき(130円)        (by 高くて旨いは当たり前)
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静岡県島田市川根町家山668-3

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祇園辻利 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
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東京都墨田区押上1-1-2

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抹茶ケーキパフェ1380円        (by りさっち)
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京都府京都市下京区高辻通東洞院...

抹茶ミルクあんこ        (by かなりあ)
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東京都練馬区練馬4丁目15-18

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香川県高松市松縄町1027-12

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赤福 本店
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三重県伊勢市宇治中之切町26

マリアージュフレール 銀座本店
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東京都中央区銀座5-6-6

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きみくら
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静岡県掛川市板沢510-3

抹茶黒あんパフェ        (by DIVO)
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大阪府大阪市北区大深町1-1-1

和のねんりん家 東京駅店 八重洲中央口
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東京都千代田区丸の内1-9-1

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ちいさな菓子店 fika.
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愛知県名古屋市千種区菊坂町2-2

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お茶とお菓子 まやんち
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東京都大田区蒲田5-43-7

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京都府京都市東山区花見小路末吉...

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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs店
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東京都渋谷区渋谷2-21-1

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東京都千代田区丸の内1-9-1

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花の家
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長崎県佐世保市ハウステンボス町

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東京都台東区浅草3-4-3

パティスリーヒラノ
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長野県飯山市中央橋通り2228

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埜庵(藤沢市)
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神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11

抹茶まんじゅう ※2008.7.10撮影        (by ひで・あぶ~る)
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東京都台東区谷中3-7-8

  • ...2008.7.10 10 (105) ...
  • ... (210:) 2008.10.15 1 ...
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