ホットケーキ 抹茶スイーツ一覧 1
ホットケーキ(米: hotcake)とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー、砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主に「パンケーキ(pancake)」と呼び、厚みは薄いものが多いのですが、アメリカでは「ホットケーキ(hotcake)」とも呼び、厚めのものが多いです。日本ではお菓子のような甘いものが主流です。その歴史は古代エジプトまで遡るといわれています。日本では明治30年代初頭に雑誌で紹介されたのが最初といわれており、1914年(大正3年)に東京・上野で現在のホットケーキのようなドラ焼きが誕生したとされています。長らくドラ焼きとホットケーキは混同されていました。
珈琲館 | あずき抹茶のホットケーキ | 556kcal |
マクドナルド | ホットケーキ 135g | 305kcal |
加ト吉 | おいしさ一品ホットケーキ 130g | 324kcal |