抹茶ババロア

ババロアプディング状の洋菓子の一種です。「バヴァロワ」はフランス語で「バイエルンの」を意味する形容詞で、ドイツのバイエルン王国(バヴァリア)の貴族のためにフランス人のシェフが考案した物と言われています。もともとその地方にあった生クリーム状の飲み物をゼラチンで固めたもので、カスタードクリーム(クレーム・アングレーズ)を用いるのも特徴です。

ガスト抹茶ババロア和風サンデー347kcal
セブンイレブン抹茶ババロア289kcal
抹茶のババロア279kcal

大阪府 抹茶ババロア 一覧

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大阪府大阪市中央区谷町6-17-43

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抹茶ババロア        (by 食いしんぼりん)
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大阪府高槻市高槻町14-4

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大阪府東大阪市西堤学園町1-1-29

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ラ・スリーズ
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大阪府河内長野市大矢船南町17-6

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