抹茶ババロア

ババロアプディング状の洋菓子の一種です。「バヴァロワ」はフランス語で「バイエルンの」を意味する形容詞で、ドイツのバイエルン王国(バヴァリア)の貴族のためにフランス人のシェフが考案した物と言われています。もともとその地方にあった生クリーム状の飲み物をゼラチンで固めたもので、カスタードクリーム(クレーム・アングレーズ)を用いるのも特徴です。

ガスト抹茶ババロア和風サンデー347kcal
セブンイレブン抹茶ババロア289kcal
抹茶のババロア279kcal

岡山県 抹茶ババロア 一覧

抹茶ババロアフルーツクレープ        (by しゅが178)
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岡山県津山市沼77-7

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岡山県岡山市北区磨屋町8-26

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