抹茶マカロン

マカロンとは、通常は固く泡立てたメレンゲに砂糖、アーモンドプードル(パウダー)等を加えて混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリームやジャム、ガナッシュをはさんだパリ風マカロンマカロン・パリジャン)のことを指します。正式にはマカロン・ムーと言います。パリにある「ラデュレ」菓子店の経営者ピエール・デフォンテーヌが、1930年に2枚のマカロンにジャムやクリームをはさんで売り出したのが始まりです。

シャトレーゼ抹茶マカロン67kcal
スターバックス抹茶マカロン149kcal
ローソン抹茶のマカロン230kcal

奈良県 抹茶マカロン 一覧

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奈良県吉野郡大淀町新野190-1

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