抹茶ムース
ムースは、鶏卵とクリームで作られるクリーミーなデザートで、主にチョコレートやフルーツピュレなどと組み合わされます。卵白は他の材料と混ぜる前に泡立てられ、軽くふんわりした食感と芳醇な風味を作りあげます。1960年代にフランス料理店で出されるとすぐに、チョコレートムースは米国と英国の家庭料理となりました。米国中部にもムースに似たデザートがあり、通称「ホイップ」と呼ばれています。
ガスト | 濃厚抹茶ムース | 259kcal |
グラッチェガーデンズ | 抹茶ムース | 247kcal |
夢庵 | 黒糖ゼリーと抹茶ムース | 356kcal |
秋田県 抹茶ムース 一覧

秋田県秋田市卸町4丁目2-9
- ...プリン ラフランスのタルト カスタードシュー ロールケーキ 抹茶ムース とろっとろプリン チョコバナナ 399円 焼き...
- ...よめと食べてみやした。 お抹茶といふものでしが、抹茶ムースが中心で、白いぷにゅぷにゅしたもの(全く知識がありやせん)と 三層くらい...

秋田県秋田市旭南1丁目18-25
- ...鳥海プリン なごみ ガトーショコラ はこ いちごのシャルロット 抹茶ムース(368税込) ゴダイゴ(\325税込) キントキ(\324...
- ...に行くので、手土産にしました。 この季節限定の「抹茶ムース」は、渋皮のついた栗、白玉、甘く煮た豆、ふるふるとしたシロップのジュレがかかっていて、下は、抹茶ムース、ミルクプリン、水羊羹が...