抹茶ラスク
ラスクは、焼き菓子の一種で、0.5cmから1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシング（卵白と粉砂糖を混ぜたもの）を塗り、オーブンで焼いたものです。ビスケット同様に二度焼きで、固くなったパンを食べるために工夫されたものが始まりです。水分含量が少ないため保存性が高いのも特徴です。
| シベール | ラスクフランス プレーン（砂糖） | 30kcal |
| 井村屋 | カステララスク | 30kcal |
| 東京ラスク | シュガーラスク | 28kcal |
京都府 抹茶ラスク 一覧
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| 第1位 | 中村藤吉 本店 | 98 |
| 第2位 | 伊藤久右衛門 本店 | 90 |
| 第3位 | うめぞの カフェアンド... | 69 |
| 第4位 | 茶寮都路里 本店 | 67 |
| 第5位 | 宇治茶 祇園辻利 祇園本店 | 65 |
| 第6位 | 茶の環 本店 | 54 |
| 第7位 | 茶寮都路里 伊勢丹店 | 49 |
| 第8位 | 茶寮都路里 東京汐留店 | 49 |
| 第9位 | 中村藤吉 京都駅店 | 49 |
| 第10位 | 京はやしや 東京ミッド... | 48 |
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