抹茶ラスク

ラスクは、焼き菓子の一種で、0.5cmから1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシング(卵白と粉砂糖を混ぜたもの)を塗り、オーブンで焼いたものです。ビスケット同様に二度焼きで、固くなったパンを食べるために工夫されたものが始まりです。水分含量が少ないため保存性が高いのも特徴です。

シベールラスクフランス プレーン(砂糖)30kcal
井村屋カステララスク30kcal
東京ラスクシュガーラスク28kcal


山口県 抹茶ラスク 一覧

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山口県山口市黒川514-34

  • ...各100円)を購入。あとは、よもぎパン(180円)に、ショコラクロワッサン(150円)、抹茶ラスク(100円)、黒豆?あずきパン(100円)、を購入...
  • ...います。 口に入れるたびによもぎの風味が広がって、とても美味しかったです。 ○抹茶ラスクパンが2縲鰀3センチ角に切られて、表面に抹茶のペースト?が塗られています。 堅縲怩「感じはなくて、サ...

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