三重県抹茶羊羹一覧

抹茶羊羹

羊羹（ようかん）は、一般には小豆を主体とした餡を型（羊かん舟）に流し込み寒天で固めた和菓子です。寒天の添加量が多くしっかりとした固さの煉羊羹と、寒天が少なく柔らかい水羊羹の二種類があり、単に「羊羹」と称した場合は煉羊羹を指すことが多いです。寒天で固めるのではなく、小麦粉や葛粉を加えて蒸し固める製法もあり、蒸し羊羹と呼ばれます。

スイートガーデン	夏水萌抹茶水ようかん	128kcal
一口堂	嬉野抹茶ようかん	464kcal

第1位	中村藤吉本店	98
第2位	伊藤久右衛門本店	90
第3位	うめぞのカフェアンド...	69
第4位	茶寮都路里本店	67
第5位	宇治茶祇園辻利祇園本店	65
第6位	茶の環本店	54
第7位	茶寮都路里伊勢丹店	49
第8位	茶寮都路里東京汐留店	49
第9位	中村藤吉京都駅店	49
第10位	京はやしや東京ミッド...	48

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