抹茶バウムクーヘン

バウムクーヘンとは、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキです。「バームクーヘン」と表記されることもあります。「バウム」とは木、「クーヘン」はケーキを意味します。 製法が特殊なため普通のオーブンでは作れず、生地を巻きつける芯が回転するバウムクーヘン専用のオーブンを使います。生地はバター、鶏卵、砂糖、バニラ、マジパン、ラム酒、水などで作られ、焼けた層の上に生地をかけながら焼く事を繰り返し、薄い層を10~20層程度作ります。

ローソンMACHI cafe' 抹茶バウムクーヘン251kcal
プロントバームクーヘン378kcal
スターバックスバウムクーヘン224kcal
ファミリーマートバターバウムクーヘン270kcal


東京都 抹茶バウムクーヘン 一覧

京はやしや 東京ミッドタウン店
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東京都港区赤坂9-7-3

  • ...クリスマスイルミネーション 抹茶ミルク わらび餅 セット パッケージ 抹茶アイスのせ ほうじ茶パウンド(\231) めにゅ~☆ 桃...
  • ...ぶどう煎茶セット 1560 に決定^^ 抹茶ゼリー白玉抹茶アイス他 いろいろ盛りだくさん。。。 別途付いてくる...
抹茶パフェあんみつ        (by ゆずみつ)
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東京都千代田区丸の内1-9-1

  • ...に分かれていまして、 上がゼリー、ここに白玉やら抹茶ゼリーやら、 グレープフルーツやらが化石のように つめこまれて...
  • ...入れるのかしぼりこめばいいのになあ、残念! もっちり抹茶ゼリーが美味しい☆抹茶パフェあんみつ お気に入りのグランスタで香炉...
抹茶ティラミスパフェ        (by Tokyo Guide)
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東京都豊島区南池袋1-28-1

  • ...円増しなので、単品にしました。 たっぷりと盛られた抹茶アイスが、小倉とよく合います。 雨が降ってすこし蒸し暑い...
  • ...のに少々時間かかりました。 味の方は上に乗っている抹茶アイス抹茶のわらびはおいしい! 寒天系は普通の味でした...
和のねんりん家 東京駅店 八重洲中央口
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東京都千代田区丸の内1-9-1

  • ...です。 後味もスッキリです。 やはり、みなさん並んで買うだけの事はありますね 抹茶バウムクーヘン: ねんりん家 2010-06-1523:11:11抹茶バウムクーヘン:ねんりん家テーマ:食べログ東京名物ねんりん家 よく買ってい...
  • ...でも満足できる。(良く出来てますよ)このお店のは、印象に残るから書き残す。桜 4抹茶 3.5ゆず 3.5この桜が良く出来てる! ほんのりいい香りで、また普通のバーム...
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東京都文京区関口2-10-8

抹茶@300        (by taema)
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東京都目黒区自由が丘1-28-8

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