抹茶バウムクーヘン

バウムクーヘンとは、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキです。「バームクーヘン」と表記されることもあります。「バウム」とは木、「クーヘン」はケーキを意味します。 製法が特殊なため普通のオーブンでは作れず、生地を巻きつける芯が回転するバウムクーヘン専用のオーブンを使います。生地はバター、鶏卵、砂糖、バニラ、マジパン、ラム酒、水などで作られ、焼けた層の上に生地をかけながら焼く事を繰り返し、薄い層を10~20層程度作ります。

ローソンMACHI cafe' 抹茶バウムクーヘン251kcal
プロントバームクーヘン378kcal
スターバックスバウムクーヘン224kcal
ファミリーマートバターバウムクーヘン270kcal

愛知県 抹茶バウムクーヘン 一覧

香月堂アウトレット
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愛知県豊川市西島町袖身8番地

オールデイダイニング・ブローニュ
1
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愛知県名古屋市西区樋の口町3-19

伝統ある格式高いホテルで 大人気のランチブッフェ☆

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