抹茶

抹茶は緑茶の一種で、チャノキの葉(茶の葉)を蒸してから乾燥させた碾茶を茶臼でひいたものです。黒味を帯びた濃緑色の濃茶(こいちゃ)と鮮やかな青緑色の薄茶(うすちゃ)があります。薄茶は茶杓1杯半を1人分として、柄杓半杯の湯を入れ茶筅で撹拌します。茶道では茶を「点(た)てる」(点茶=てんちゃ)といいますが、濃茶は特に「練る」といいます。


静岡県 抹茶 一覧

抹茶たいやき(130円)        (by 高くて旨いは当たり前)
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静岡県島田市川根町家山668-3

  • ...使っているというたい焼きを焼く鉄板??を使って1枚1枚焼いていました。 食べたのは抹茶たい焼き!さすが静岡って感じです。お茶はたい焼きの皮に使っているんですが、 工夫...
  • ...店で入れていただいたお茶がおいしかったです。 さすが、お茶どころです。 焼きたての抹茶たい焼きですが、 皮はもっちり しっとり。 皮からお茶の香りが漂います。 お茶の色が付いているだけ...
きみくら
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静岡県掛川市板沢510-3

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静岡県静岡市葵区御幸町10-2

  • ...透き通った色なんですね。 最後のほうは白くなっていました。コシがありほんとにおいしかった。 チビはあいかわらず夜の梅の羊羹が大好きなのでもちろん羊羹。 変わらぬおいしさ お抹茶ぜんざい。限定だとのことでた...
  • ...た。チビはあいかわらず夜の梅の羊羹が大好きなのでもちろん羊羹。変わらぬおいしさお抹茶ぜんざい。限定だとのことでたのんだけど、ぜんざいはやはりノーマルがよかったかなぁー子持ち...
アップルリング+抹茶ミルフィーユ        (by はらへったーにゃ)
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静岡県静岡市葵区鷹匠1-1-1

  • ...1,000円 テイクアウト用化粧箱 アップルリング+抹茶ルフィーユ 右から、アップルパイ、エッグタルト、フォンダンショコラ...
  • ...フォンダンショコラで作ったオヤジ顔 (^^; エッグタルト 抹茶ルフィーユ フォンダンショコラ さつまいもリング ミルフィーユ...
シラスと抹茶のジェラート        (by ノバンディ)
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静岡県御前崎市港6099-7

  • ...ラートに合うんだよね(窶セー窶セ)ニヤリッ意外と人気があって、列になっている。小豆や抹茶もなかなか良い感じ。全員アイスを持って集合( ̄ー ̄)ニヤリッもちろん、金目の値段...
  • ...の香りがしっかりと出ています。「新茶」は最初に来るお茶特有の香りと苦味が好印象。抹茶の味にかなり近いですが、実は「抹茶」フレーバーもあるのです。いずれも静岡産の材料...
アルテナ(チョコ&抹茶)        (by はらへったーにゃ)
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静岡県浜松市中区砂山町320-2

抹茶ソフト 300円        (by ちゃご)
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静岡県周知郡森町円田95-3

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静岡県伊豆市湯ヶ島892-14

閉店
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静岡県駿東郡小山町桑木字南の原599

  • ...ジェラートなので、さっぱりしていてすっごくおいしい。他に、チョコやブルーベリー、抹茶など数種類あります。そして、400円で二種盛出来るので、そっちの方がお得かな?味...
  • ...ーズ、夫は季節限定のミックスベリー&チーズケーキです。他にも、ジャージーミルク、抹茶、苺、ブルーベリー、柑橘類など種類が豊富で選ぶのに苦労しました。お味の方は、まず...
ラクエン
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静岡県浜松市西区大平台3-29-16

  • ...ました。その日のデザートは暖かいぜんざいにバニラアイスクリームを落としたもの。お抹茶が欲しくなりました。(選択していたのはグレープフルーツジュース)静かな店内でゆっ...

抹茶スイーツ クチコミランキング

第1位 中村藤吉 本店 98
第2位 伊藤久右衛門 本店 90
第3位 うめぞの カフェアンド... 69
第4位 茶寮都路里 本店 67
第5位 宇治茶 祇園辻利 祇園本店 65
第6位 茶の環 本店 54
第7位 茶寮都路里 伊勢丹店 49
第8位 茶寮都路里 東京汐留店 49
第9位 中村藤吉 京都駅店 49
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手作り抹茶スイーツ