【かぶらや】
「かぶらや」は、スタッフ一丸となって、人と人とをつなぐ、その心地良さを大切にしてきました。創業から20年。そのスピリッツは脈々と受け継がれ、
若さあふれる、気持ちのよいサービスを身上とするかぶらやスタイルとなりました。素材を吟味し、仕込みは丁寧に。流行りに頼らず、酒が旨くなる肴だけを料理（メニュー）とする。この言うまでもなく当たり前のことを、愚直に守り続ける。これもまた、かぶらやスタイル。18年の時を経て、創業屋号「かぶらや」の名を掲げた生粋の居酒屋を、どうぞお愉しみください。