カリブ海の島国ハイチからフェアトレードで直接取り寄せるコーヒー豆「カフェクレオール」ジャマイカのブルーマウンテンにも劣らないとても美味しい珈琲です。
料理は世界各国のヘルシーな家庭料理が基本です。一番人気はトマトたっぷりのキューバンライス。
音楽は月に数回のライブの内容が素晴らしいです。通常お店で流れる音楽も最高の品質です。