☆秘伝のつゆ☆
五段仕込みつゆ鯖節、宗田かつお節、かつお節、昆布の合わ
せだしを一晩寝かせ、鹿児島の正油、秋田のうま口正油をブ
レンドしてだしと合わせ追いかつおにて仕上げました。
柚子こしょうの風味とご一緒にお召し上がりください。
☆こだわり玉子☆
つけ玉子は安心新鮮な朝取り玉子を昔の味たまご農場から直
送していただいております。
☆隠れ家的和食処☆
ゆっくりと落ち着いた店内にて旬の一品料理をお召し上がり
ください！