この店の看板メニューはズバリこのホットパンサンド。低温でじっくり醗酵させた天然酵母の生地をつかった焼きたての外はカリカリ中はモッチリのパンメニューです。小麦本来の旨みと香りがギッュと詰まった素朴でシンプルな優しい味のパンです。一度食してみて下さい。また店内のインテリア他作品は私たちの作品です。じっくり味わってもらえれば光栄です。