いずれも寿月堂で扱う香り高い抹茶を使ったもの。 Christian Constantの抹茶サブレ。右の写真は、寿月堂のスタッフが作った抹茶カップケーキや利休まんじゅう。 そして、後ほど、Hugo&Victor の抹茶ミルフィーユも到着。 お菓子に感心していると

抹茶セット を頂きました。添えられていたのは レモンピール と、普通に美味しい 抹茶サブレ 。それと、香ばしくて、めっちゃ美味しかった 玄米クッキー でした。 寿月堂のHP は こちら です。 さて、和風の次は 中華 ？ 中華系のホテルが次々にパリ

サンジェルマン・デ・プレ界隈 にある、日本茶屋さん、 寿月堂 で、抹茶を頂きました。その時、添えられていたお茶菓子があまりに美味しかったのです。それは 抹茶のサブレとクッキー でした。そのクッキーをお持ち帰りで頂きました。