当店自慢！女性に人気！【食の贅　特製せいろ蒸ししゃぶ】 女性に人気の理由は・・・蒸すことにより、素材の旨みをギュッと閉じ込めます！さらに、野菜たっぷりでヘルシーなので、お腹いっぱい召し上がれます！さらにさらに、蒸しているから栄養もそのまま！

焼き鶏はもちろん、お刺身や丼物などバラエティ豊かな鶏料理が味わえ、特に希少価値の高い、特上白レバ刺はオススメ。紀州備長炭や沖縄の天然塩、青森県産津軽鶏といった素材へのこだわりもひとしお。焼鳥に良く合う本格焼酎も50種類以上常備。隠し焼酎もあります。女性やファミリーでも気軽に入れるカジュアルなムードも魅力的。◆個室のご案内◆・かまくらをイメージした洋風個室・掘り炬燵しきの和風個室

昔ながらの製法と、斬新な試みで作り上げます。甘味のみつとあんは甘さ控えめ、各メニューに合ったみつと寒天をご用意。素材とみつの奏でるハーモニーは絶妙です。夏季には氷菓子、冬季にはお志留こメニューもご用意しています。素朴でありながら、奥の深い味わいを目と舌でお楽しみ下さい。

ピカピカに磨かれたエントランスから一歩入ると、アンティーク調のシンプルな店内のそこここに、ヨーロッパブランドのカップが多数。山あいの工房で焙煎した豆は、備長炭でじっくり風合いを引き出したもの。オーダーを受けてから1杯ずつ落とされた珈琲は、澄み切った味わいの中を苦みが通り抜けていく。珈琲とともにぜひ楽しみたいのが、シチューやハンバーグ。ほろ苦さの残る手作りのデミグラスソースと肉汁たっぷりのハンバーグは絶妙の相性だ。

横浜駅近!!和モダン個室 居酒屋宴会コース3000円～